母の味 おでんのタレ
30きのこのこ30 @cook_40422519
おでんの味変に♪
甘辛たれがくせになります^ ^
このレシピの生い立ち
実家では、おでんにこのタレをかけて食べていました。母にレシピを聞くと目分量だから適当と言われ。自分で分量を調節して作りました^ ^今では、旦那も子供達も大好きな味です♪
母の味 おでんのタレ
おでんの味変に♪
甘辛たれがくせになります^ ^
このレシピの生い立ち
実家では、おでんにこのタレをかけて食べていました。母にレシピを聞くと目分量だから適当と言われ。自分で分量を調節して作りました^ ^今では、旦那も子供達も大好きな味です♪
作り方
- 1
小鍋に材料を全部入れ、火にかけます。
- 2
沸騰したら、焦がさないように弱火にしトロトロになるまで煮詰めるだけ。
コツ・ポイント
とにかくトロトロになるまで煮詰める
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