いっちばん簡単な土鍋ご飯♪
☆しゅりはぐ☆ @cook_40109770
おこげが嫌いで
土鍋で炊くのに抵抗ありましたが
普段炊飯器を使わない母に
教えてもらいました♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で
1番簡単で失敗しない作り方を
是非知っていただきたくて載せました
いっちばん簡単な土鍋ご飯♪
おこげが嫌いで
土鍋で炊くのに抵抗ありましたが
普段炊飯器を使わない母に
教えてもらいました♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で
1番簡単で失敗しない作り方を
是非知っていただきたくて載せました
作り方
- 1
給水させる必要ありません！！
- 2
研いだお米入れて
1合に対して200ml - 3
2合(400ml)
3合(600ml) - 4
土鍋に米と水を入れて
沸騰するまで待つ - 5
沸騰したら蓋をしめて
弱火にして3分(やわめ)〜4分(普通)(蓋は開けない) - 6
3〜4分経ったら火を止めて
15分蒸らす(蓋は開けない) - 7
15分たったら
いつも通り下から上へ
切るように混ぜたら完成！！
コツ・ポイント
色んな作り方がありますが
どの土鍋で作っても必ず上手く出来ます
是非試してください♪
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おこげもおいしい♪♪土鍋で炊き込みごはん おこげもおいしい♪♪土鍋で炊き込みごはん
だしのいらない炊き込みご飯です。土鍋で炊くと炊飯器よりも速くておいしい。香ばしいおこげをぜひ召し上がれ(^∇^)
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