レモンで爽やか♪ピザ・ビアンカ風トースト

yu228
yu228 @kbbgroup1975
千葉

ズッキーニとベーコンの旨みがたっぷり♫
レモンの酸味がとっても爽やかなトーストです。

〜このレシピの生い立ち〜
イタリアンのお店でこの食材でいただいたピッツァ・ビアンカ(白いピザ)♪
とっても美味しかったのでトーストで再現してみました。

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材料

  1. お好きな種類のパン 1枚
  2. オリーブオイル 小さじ1〜
  3. ★にんにくチューブ 1cm〜
  4. レモン(またはレモン汁) スライス1枚
  5. ズッキーニ 1/3本
  6. ベーコン 2〜3枚
  7. とろけるチーズ お好みの量
  8. ★塩胡椒 お好みの量
  9. ★ブラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 1

    ★オリーブオイル小さじ1〜に★にんにくチューブ1cm〜を混ぜて、パンに塗る。

  2. 2

    レモンを薄く輪切りにし、さらに細かくカットする(代用レモン汁で♪)

  3. 3

    ズッキーニ1/3を縦半分に切り5mmでカットし、ベーコンは細切りにする。
    それぞれオリーブオイル(分量外)で軽く焼く。

  4. 4

    ①のパンにとろけるチーズを乗せる。

  5. 5

    パンにズッキーニとベーコンを乗せて塩胡椒をする。
    レモンを乗せて、ブラックペッパーをかける。
    トーストして出来上がり♪

  6. 6

    *レモンがない場合は、レモン汁を少しかけてください

  7. 7

    *◎材料が同じおすすめレシピ!
    runa10さんの「ズッキーニのオイスターソース炒め」
    レシピID17638434

  8. 8

    *◎材料が同じおすすめレシピ!
    ふんにゃんさんの「ズッキーニのくるくるベーコン巻き」
    レシピID21591541

  9. 9

    ●キンプリさん、runa10さん、みなとのまんまさん、yukakobi☆さん、柚子♡さん、☆なあなクック☆さん↓

  10. 10

    KBBキッチン☆さん、♪としクック♪さん♡、yesmamaさん、Satoco*さん♡
    話題入りとなり♪レポ感謝です♡

コツ・ポイント

ブラックペッパーたっぷりが美味しいです。
レモンは小さくカットしてください。大きいと酸味が強すぎてしまいます。

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レシピ作者

yu228
yu228 @kbbgroup1975
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千葉
いつもありがとうございます🙇‍♀️クックパッドのおかげでご飯作りが苦にならず🙌皆様レシピに感謝です🙇‍♀️お料理サイト🍳✨なので冷蔵庫からお邪魔💨リアクションスタンプは👁️疲労もあるので申し訳ありません🙇‍♀️どうかこちらへはお気遣いなしで🫡繋がり大切にしつつ楽しくやりとりするのみです♪🏠体育会系大2(一人暮らし)&受験できるのか?!高3男子の母です😊🍄ワンプレート倶楽部🍱早弁チームあと一年🫡🎒クック4年生*
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