裏技！トマトの皮を簡単にむく方法！
ゆーカフェ @cook_40421385
「このトマト、皮がかたいっ！」そんな時、短時間でできる裏技です！ゆでずにできるので、手間がはぶけます。
このレシピの生い立ち
トマトの皮がかたいときが多いのでゆでないで、むく方法はないかなと思って考えた方法です。
裏技！トマトの皮を簡単にむく方法！
「このトマト、皮がかたいっ！」そんな時、短時間でできる裏技です！ゆでずにできるので、手間がはぶけます。
このレシピの生い立ち
トマトの皮がかたいときが多いのでゆでないで、むく方法はないかなと思って考えた方法です。
作り方
- 1
トマトは水で、よく洗っておく。
-
- 2
ヘタをとって、冷凍庫にいれる。
- 3
カチカチになったら、とりだして浅く切りこみをいれる。
水につけるといい。 -
- 4
切りこみから少しずつむいていく。
切りこみを入れてから少し時間がたつと、むきやすい。 -
- 5
完成！
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コツ・ポイント
あまり、冷凍しすぎないようにこころがけること。
ミニトマトのほうがむきやすい。
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