作り方
- 1
フォークをヘタの部分に差し込む
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- 2
火で皮を炙り、弾けた部分からむいていく
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- 3
2つ目の方法は、トマトに浅く切れ込みを入れる
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- 4
熱湯に数秒浸ける
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- 5
その後氷水に入れ、めくれた部分から皮をむく
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コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
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エコなジュース（トマトの湯剥きの皮使用） エコなジュース（トマトの湯剥きの皮使用）
トマトの皮を使いました。もちろん普通のトマトでもできますが、サラダやパスタなどでトマトを湯剥きした皮を捨てないで使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040075
