レンジで♪北海道マグカップチーズリゾット

よつ葉レストラン @cook_40197450
マグカップとレンジで簡単につくるチーズリゾット。カマンベールの濃厚なコクでまろやかさがアップして、贅沢な味わいに♪
このレシピの生い立ち
温かいごはんとレンジを使い、6分で完成。加熱後に「よつ葉 北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」を加えることで、カマンベールチーズの深いコクとうまみがしっかり感じられます。保存料なし、乳原料は十勝産100%。
レンジで♪北海道マグカップチーズリゾット
マグカップとレンジで簡単につくるチーズリゾット。カマンベールの濃厚なコクでまろやかさがアップして、贅沢な味わいに♪
このレシピの生い立ち
温かいごはんとレンジを使い、6分で完成。加熱後に「よつ葉 北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」を加えることで、カマンベールチーズの深いコクとうまみがしっかり感じられます。保存料なし、乳原料は十勝産100%。
作り方
- 1
今回は「よつ葉 北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」を使用します。
- 2
玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 3
マグカップに【A】を入れスプーンで混ぜ、【B】を加え、さっと混ぜる。
- 4
<3>にふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
- 5
電子レンジから取り出し、チーズペーストを加えて混ぜ合わせる。お好みで粗挽き黒コショウ、パセリをふる。
コツ・ポイント
気温やマグカップのサイズによって、レンジでの加熱時間を調整してください。牛乳を使っているため、吹きこぼれないよう加熱している間は注意しましょう。リゾットに入れる具材は、ウインナーやコーンなどお好みの具材にアレンジして楽しめます。
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