マンダイのカリッと焼き
140㎝わんたるママ @wanntalu
マンダイで作る簡単おかずです。めんつゆに漬け込んでカリッと焼くだけ！おかずやおつまみ、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818862486.html
マンダイのカリッと焼き
マンダイで作る簡単おかずです。めんつゆに漬け込んでカリッと焼くだけ！おかずやおつまみ、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818862486.html
作り方
- 1
マンダイは一口大に切ります。マンダイとめんつゆをポリ袋に入れて5～10分くらい漬け込みます。
-
- 2
米粉をまぶします。フライパンに油をひき、マンダイを並べます。
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- 3
片面がきつね色になったら裏返し、両面カリッとして火が通ったら完成。
-
- 4
-
コツ・ポイント
漬け込むときはポリ袋を使うと、少ない調味料でもしっかり味つけできます。米粉をまぶすときはポリ袋で振り混ぜるようにすると、全体に均一にまぶせます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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