キムチ冷奴

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

ヘルシーな豆腐で一品。
このレシピの生い立ち
とにかく手をかけずに美味しい冷奴が食べたくて。

キムチ冷奴

ヘルシーな豆腐で一品。
このレシピの生い立ち
とにかく手をかけずに美味しい冷奴が食べたくて。

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材料

  1. 豆腐 半丁
  2. キムチ 適量
  3. ごま 適量
  4. 韓国のり 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りした後、パックごとたててしっかり水を切る。
    4分の1に切る。

  2. 2

    豆腐をお皿に乗せて、上にキムチ、ごま油、韓国のりを、適量のせる。

コツ・ポイント

豆腐は好みで木綿でも絹でもOK。最後に少し塩を振ってもいいかも。
塩➕ごま油レシピをヒントにアレンジ。

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パスタ大好き‼ 今年は、トマトとカボチャ、メロンとモモにハマっています。
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