Salsa blanca casera
Nadia Llali @cook_7157231
Esta receta me gusta mucho porque es fácil, con ingredientes simples y permite lograr una consistencia cremosa, suave y sin grumos. Queda riquísima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la manteca y la harina juntas y cocinar, revolviendo.
- 2
Una vez integradas y cuando la masa se separa de las paredes de la cacerola agregar la mitad de la leche. Y revolver.
- 3
Una vez unido, agregar el resto de la leche y continuar cocinando y revolviendo hasta alcanzar la consistencia deseada.
- 4
Finalmente condimentar a gusto. Yo utilizo sal, pimienta y un pellizco de nuez moscada.
- 5
Lista para usar como salsa o en rellenos. Puedes duplicar los ingredientes si son muchas personas. Espero que les guste y me manden sus fotos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Llali le encantará ver cómo quedó.
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