簡単！まるごと1個でりんご消費ケーキ
世界一料理ができない @cook_40371081
りんご消費にお困りの方に。りんご感控えめケーキで簡単おいしく救済！お子様にも♪
このレシピの生い立ち
大量りんごの消費が追いつかず不味くなってしまったものをアレンジしました。
簡単！まるごと1個でりんご消費ケーキ
りんご消費にお困りの方に。りんご感控えめケーキで簡単おいしく救済！お子様にも♪
このレシピの生い立ち
大量りんごの消費が追いつかず不味くなってしまったものをアレンジしました。
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
りんごをミキサーにかける。残したい食感によってお好みの細かさにします。
- 3
すりおろしたりんごと☆の材料を鍋に入れる。
中火で熱して水分を飛ばす。 -
- 4
バターを溶かしておく。
オーブンを180度25分で予熱開始。 - 5
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 6
ボウルにホットケーキミックスをふるいにかけ加え混ぜる。
- 7
鍋のすりおろしたりんごをボウルに加え、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
-
- 8
型に流し入れる。お好みでトッピング。
-
- 9
型を10cm程の高さから落とし、トントンと空気を抜く。
- 10
180度25分焼く。
爪楊枝を刺して中の液状の生地がついてきたら追加5分焼く。 -
- 11
焼けたらオーブンから取りだし、型から外して粗熱をとったら完成！
- 12
焼きたてふわふわ冷めたらしっとり！
-
コツ・ポイント
HMで失敗しづらいので安心！みじん切りで果肉入りにも、ミキサーで砕いて風味のみにも◎
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