作り方
- 1
豚細切れ肉を食べ易い大きさに切りごま油をフライパンに敷きキムチと一緒に炒める
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- 2
塩、胡椒を軽く振りかけいったんボールに取り出す
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- 3
温かいうちにオイスターソース、醤油、とろけるチーズを加えて混ぜる
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- 4
油揚げの端を少し切り落とし、油揚げの中に豚キムチを詰め爪楊枝でとめる
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- 5
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- 6
フライパンに油は敷かず包みあげた豚キムチを乗せて中火で両面焦げ目がつく程度に焼く
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- 7
焦げ目がついたら取り出して爪楊枝を外し二等分にきる。
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- 8
お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
キムチは白菜キムチを使ってね
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絶品!!豚キムチ焼きおにぎり♪(^ω^) 絶品!!豚キムチ焼きおにぎり♪(^ω^)
豚肉は豚キムチでも、おにぎりにしちゃいました♪キムチとチーズの相性もバッチリの肉巻きおにぎりです♪弁当にもイケますょ♪
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