すぐ飲めるフワフワちくわ

自家製チープおつまみ @cook_40168223
パッと作れてどんな酒にも無難なお手軽おつまみです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってたちくわを消費するために考案したレシピです。切ってレンチンだけなので、すぐできます。タンパク質なので循環器系にも比較的優しいです。
すぐ飲めるフワフワちくわ
パッと作れてどんな酒にも無難なお手軽おつまみです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってたちくわを消費するために考案したレシピです。切ってレンチンだけなので、すぐできます。タンパク質なので循環器系にも比較的優しいです。
作り方
- 1
ちくわを薄切りにします
- 2
しょうがとめんつゆをかけて電子レンジで1分~1分半加熱します
- 3
かき混ぜて酒を開けます
コツ・ポイント
ちくわは薄く切ると味が濃く、つまみとしてのコスパが高いです。めんつゆは4倍濃縮のもの。この量から初めて物足りなければ少しずつ濃くしてください。ちなみに加熱時間は電子レンジが500Wの場合の時間です。
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