☆切り干し大根の3色ナムル☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
和えるだけで簡単♪
切干大根で作るナムルも美味しい
あと一品にぴったりな副菜
このレシピの生い立ち
切干大根を使った副菜を考えました。
☆切り干し大根の3色ナムル☆
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和えるだけで簡単♪
切干大根で作るナムルも美味しい
あと一品にぴったりな副菜
このレシピの生い立ち
切干大根を使った副菜を考えました。
アプリでひらく作り方
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切り干し大根は水で戻して水気をよく絞る。
- 2
にんじんは細切りに、小松菜は根本を落とし5センチ長さに切りボウルに入れ、600wのレンジで2分30秒加熱し水気をきる♪
- 3
●のナムルのタレを合わせる♪
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- 4
ボウルに①と②を入れ③を加えて全体的によく和えたら♪
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- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
材料の水分をしっかり絞ること。
切り干し大根は水で戻した後、お好みで一度さっと茹でると柔らかくなる。
小松菜はほうれん草でも大丈夫。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21635876
