炊飯器で簡単マーラカオ風パンケーキ

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916

炊飯器で簡単に作りたくて母親が蒸し器でマーラカオを作っていたので分量を聞き、参考にしながら少し内容を変えました。
このレシピの生い立ち
子どもが「ジャンボ蒸しパン」やセブンの「マーラカオ」が好きなので、家で簡単に作りたくて炊飯器で試してみました。

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材料

3〜4人分(3合炊飯器)
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 素焚糖(または黒糖) 50g
  3. 1個
  4. 牛乳 100cc
  5. バター 15g
  6. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    炊飯器にホットケーキミックス150g入れる

  2. 2

    素焚糖(黒糖)50gをホットケーキミックスと混ぜる

  3. 3

    卵1個と牛乳100mlを混ぜる
    ある程度、混ざったらしょうゆを加えて混ぜる

  4. 4

    溶かしたバター15gを入れて混ぜる

  5. 5

    炊飯器にセット(我が家ではパン「焼き」45分)※普通の炊飯でも作れると思います

  6. 6

    出来たらお皿に移して完成!
    我が家は8等分に切ります。

コツ・ポイント

素焚糖を使っているので甘さ控えめです。
1歳10ヶ月の息子もおやつでパクパク食べています。

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プラレール、トミカが大好きな2歳男の子のワーママ*自分自身が食べるのが大好きで料理は好きだけど、お菓子作りはあまり得意ではない(°▽°)炊飯器やパイシートを使ったりして簡単に作れるお菓子は好き♡
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