炊飯器で簡単マーラカオ風パンケーキ

クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916
炊飯器で簡単に作りたくて母親が蒸し器でマーラカオを作っていたので分量を聞き、参考にしながら少し内容を変えました。
このレシピの生い立ち
子どもが「ジャンボ蒸しパン」やセブンの「マーラカオ」が好きなので、家で簡単に作りたくて炊飯器で試してみました。
作り方
- 1
炊飯器にホットケーキミックス150g入れる
- 2
素焚糖(黒糖)50gをホットケーキミックスと混ぜる
- 3
卵1個と牛乳100mlを混ぜる
ある程度、混ざったらしょうゆを加えて混ぜる - 4
溶かしたバター15gを入れて混ぜる
- 5
炊飯器にセット(我が家ではパン「焼き」45分)※普通の炊飯でも作れると思います
- 6
出来たらお皿に移して完成!
我が家は8等分に切ります。
コツ・ポイント
素焚糖を使っているので甘さ控えめです。
1歳10ヶ月の息子もおやつでパクパク食べています。
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