調味料2つ!白だし和え

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lrpld @cook_40095689

栄養満点、手軽で、美味しい副菜です♪
このレシピの生い立ち
忙しい毎日の食事作りに美味しさと楽を求めて作りました^_^

調味料2つ!白だし和え

栄養満点、手軽で、美味しい副菜です♪
このレシピの生い立ち
忙しい毎日の食事作りに美味しさと楽を求めて作りました^_^

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. えのき100g 1パック
  3. 塩(ゆでる用) ひとつまみ
  4. 白だし 大さじ1/2〜
  5. 砂糖 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    ほうれん草、えのきを好みの長さに切り、塩の入ったお湯で茹でる。

  2. 2

    ①の水気をしぼり、ボウルへ。

  3. 3

    ②に白だしと砂糖を入れて和えるだけ!

  4. 4

    おすすめの白だし♪
    煮物、うどん、お吸い物、お鍋、和えものまでおいしくなり、大活躍です。
    てんつゆにも♪

コツ・ポイント

白だしがメーカーによって塩分や甘さの加減が違うので、お好みで調整してください。

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