Soes Mangkok Vla Jagung

Rina Mprett
Rina Mprett @bundRian
Batang JawaTengah

Ceritanya pengen ikutan baking bareng di salah satu akun di IG.. Tantangannya Kue Soes.. Cobalah setor pakai resep kulit dari NCC ibu Fatmah Bahalwan.. Yang saya tambahkan bubuk coklat dan dibuat mangkok menggunakan cetakan pie..

Soes Mangkok Vla Jagung

Ceritanya pengen ikutan baking bareng di salah satu akun di IG.. Tantangannya Kue Soes.. Cobalah setor pakai resep kulit dari NCC ibu Fatmah Bahalwan.. Yang saya tambahkan bubuk coklat dan dibuat mangkok menggunakan cetakan pie..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Soes :
  2. 225 mlair
  3. 100 grmargarin
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 125 grtepung terigu
  6. 4 butirtelur (3butir bisa kalau telur nya besar)
  7. 1 sdmbubuk coklat
  8. Bahan Vla :
  9. 200 grjagung pipil kukus
  10. 30 grtepung maizena
  11. 250 mlsusu cair (saya susu kedelai)
  12. 40 grSKM
  13. 50 grgulapasir
  14. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air campur dengan margarin dan gula sampai larut, masukkan tepung terigu aduk cepat sampai kalis, tambahkan coklat bubuk aduk rata.. Angkat sisihkan dan dinginkan

  2. 2

    Setelah dingin, masukkan telur satu per satu, kocok menggunakan mixer sampai kental dan rata

  3. 3

    Masukkan adonan ke kantong segitiga, bentuk mangkok di cetakan pie

  4. 4

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200' C sampai kokoh dan tidak berbuih.. (jangan buka oven sebelum matang).. Matang sisihkan

  5. 5

    Adonan vla jagung :

  6. 6

    Rebus susu, gula sampai larut dan mendidihkan.. Tambahkan tepung maizena, yang sudah dilarutkan dengan sedikit susu, aduk sampai mengental.. Tambahkan jagung pipil, vanili, dan SKM sampai matang.. Angkat

  7. 7

    Penyelesaian : Ambil mangkok sus, taruh vla jagung di atasnya

  8. 8

    Penyelesaian : Ambil mangkok sus, taruh vla jagung di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Mprett
Rina Mprett @bundRian
pada
Batang JawaTengah
Seorang IRT yang hobi ngutak atik makanan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa