Phở xào kiểu Thái
Một gợi ý hoàn hảo cho những khi mệt và lười, muốn món gì đó đủ chất, có thể tận dụng được thức ăn sẵn có trong tủ lạnh, lại nhanh và Ngon ^.^
Phở xào kiểu Thái
Một gợi ý hoàn hảo cho những khi mệt và lười, muốn món gì đó đủ chất, có thể tận dụng được thức ăn sẵn có trong tủ lạnh, lại nhanh và Ngon ^.^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, ướp với hạt tiêu & bột nêm
- Rau rửa sạch, thái khúc.
- Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
- Bánh phở khô ngâm vào nước ấm trước khoảng 30’ cho mềm. Bánh phở tươi thì trần qua, để ráo nước.
- 2
- Cho 1 thìa café dầu vào chảo. Phi thơm hành tỏi, xào thịt. Thịt chín cho ra bát, để sang một bên.
- 3
- Cho rau vào chảo, cho xì dầu & dầu hào. Đảo sơ khoảng 1-2 phút.
- 4
Rau vừa chín tái thì cho thịt vào xào cùng. Cho thêm khoảng 1-2 thìa nước. Xào thêm 1-2 phút thì cho rau và thịt ra bát, để lại nước xào trong chảo để xào phở.
- 5
- Xào bánh phở. Sau khoảng 1-2 phút, đợi bánh phở mềm thì gạt bánh phở sang một bên. Đập trứng vào chảo, đánh tan. Trứng gần chín thì xắn thành các miếng nhỏ. Xào trứng cùng bánh phở.
- 6
- Cho thịt & rau vào trộn cùng với bánh phở & trứng. Nêm thêm chút xì dầu ngọt hoặc đường (nếu bạn hoàn toàn không muốn có vị ngọt trong món ăn thì có thể bỏ qua bước này, nhưng theo mình thì một chút xì dầu ngọt hay đường sẽ làm món ăn ngon hơn).
- Dùng nóng, có thể ăn kèm tương ớt & chanh.
Các Món Tương Tự
-
-
MÓN PHILIPPIN: MIẾN XÀO GÀ HEO KIỂU PHILIPPIN 🇵🇭 MÓN PHILIPPIN: MIẾN XÀO GÀ HEO KIỂU PHILIPPIN 🇵🇭
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#seagames31The Philippines là đất nước gắn với rất nhiều kỷ niệm của mình thời mới đi làm, được gặp gỡ và làm việc với những người vô cùng giỏi ở Đại sứ quán The Philippes, mình nhớ có một người anh luôn dặn mình là nên nói The Philippines nếu là tiếng Anh và Philippin nếu là tiếng Việt, đừng bao giờ ghi Philippines mà thiếu "the", hay như quốc kỳ sẽ là màu xanh phía trên khi hòa bình, và màu đỏ phía trên khi đất nước có chiến tranh, về cách dùng từ trong ngành ngoại giao, luôn gọi các vị Đại sứ là "His Excellency Mr./Ms.+họ tên"... Tri ân vô cùng những lời chỉ dạy đó từ những người đi trước.Pancit Bihon có nghĩa là mì xào nhưng dần được biến thể bằng miến trong ẩm thực Philippin. Đây là món xào rất ngon, dễ ăn, bạn hãy thử làm để đổi vị cho cả gia đình nhé
-
Cải Chua Xào Ba Chỉ Bò Cải Chua Xào Ba Chỉ Bò
Là món khá thơm ngon và dễ nấu lắm luôn,bạn thử nấu món này nhé! Sẽ hao cơm lắm đó mặc dù chỉ là món xào😍🤪#onhanauan #bepvang #vaobepvuive
-
Cơm rang kim chi bò mỹ Cơm rang kim chi bò mỹ
Những đồ có sẵn trong tủ lạnh thì bạn sẽ làm món gì nào???Cơm rang kim chi bò là một sự lựa chọn đơn giản cho một ngày lười đi chợ ^^ và tận dụng được những thứ có sẵn trong tủ lạnhBắt đầu thôi !!!
-
Canh kim chi Canh kim chi
Đây là món đầu tiên khi mình mới qua Hàn, cũng là món đầu tiên 1 mình đứng bếp nấu ăn. vì bình thường chồng mình sống 1 mình nên nguyên liệu trong nhà không có đủ, có gì mình tận dụng nấu đó. m.n góp ý nhe.
-
Cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái Cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái
Một món ăn Thái nhưng hương vị rất gần gũi với người Việt đã từng làm tôi cảm thấy rất thích thú và bắt đầu theo đuổi ẩm thực của người Thái. Với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và sự kết hợp hoàn hảo khiến cho thực khách nao lòng, thèm thuồng khi nhìn thấy đĩa cơm đươc sắp xếp đủ màu sắc kích thích thị giác và vị giác cao độ.
Jenny Pham -
Miến xào vetula Miến xào vetula
Một ngày thật nắng nóng và mình muốn làm món gì đó nhanh gọn bằng những thứ có sẵn. Thế là món miến xào vét tủ lạnh ra đời.#ebepvang#daisucookpad2022
-
Rau củ xào kiểu Thailand Rau củ xào kiểu Thailand
#bepvangĐây là một món xào theo công thức của người Thái Lan mà mình học được từ một người bạn ở Bangkok khi đi du lịch bên đó. Món ăn này có thể phù hợp với người ăn chay lẫn người ăn mặn. Nếu ăn chay, chỉ cần các bạn sử dụng nguyên liệu dầu hào chay trong công thức.Nếu không thích ăn cay, các bạn có thể gia giảm lượng ớt. Nhưng món này, nếu ăn đúng kiểu Thái thì cay mới ngon.
-
Miến xào mực chiên bơ Miến xào mực chiên bơ
Mực khô ngoài món nướng cồn nhậu với tương ớt ra thì mực khô có thể dùng để chế biến khá nhiều món hấp dẫn ko kém. Mình muốn giới thiệu với mọi người món miến xào mực khô, thơm ngon và lạ miệng.
-
Phở bò viên 🍲 Phở bò viên 🍲
Chán cơm quay qua phở ăn đổi bữa nào.Phiên bản có gì dùng đó, sườn non hầm với gói gia vị nấu phở. Dùng kèm bò viên và bắp bò lát sẵn. Nấu nhanh ăn gọn nhé cả nhà.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận