Nila bumbu kuning sederhana

Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845

Weekend ke pasar kesiangan, hasilnya rencana awal mau beli ayam dan udang gagal, krn di kios langganan udah pada habis. Ketemu deh sm ikan nila. Kalo cm digoreng aja sih udah bosen kali ya, jd bikin bumbu kuning ajaa, dan tarraaaaa ini dia hasilnya. Dicoba yaaa....

Nila bumbu kuning sederhana

Weekend ke pasar kesiangan, hasilnya rencana awal mau beli ayam dan udang gagal, krn di kios langganan udah pada habis. Ketemu deh sm ikan nila. Kalo cm digoreng aja sih udah bosen kali ya, jd bikin bumbu kuning ajaa, dan tarraaaaa ini dia hasilnya. Dicoba yaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahikan nila
  2. 750 mlsantan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 potongkunyit
  6. 1 irislengkuas
  7. 1 buahlombok besar
  8. 1 tangkaiserai
  9. 5 buahkemiri
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila kemudian taburi dengan perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Siapkan semua bumbu kemudian dihaluskan, kecuali lengkuas dan serai digeprek

  3. 3

    Tumis bumbu diatas sampai wangi masukkan sedikit santan, kemudian masukkan ikan nila aduk sampai bumbu meresap

  4. 4

    Kemudian tuangkan semua santan, tunggu hingga mendidih dan kuah meresap dalam ikan

  5. 5

    Angkat dan siap dihidangkan. Selamat makan indonesia😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845
pada

Komentar

Resep Serupa