Bizcochuelo casero y esponjoso

Vanesa Ligorria
Vanesa Ligorria @vaneligo
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Ingredientes

  1. 2huevo
  2. 1 cucharitaesencia de vainilla
  3. 250 grazúcar
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaleche
  6. 2 tazasharina leudante
  7. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En mantecar y en harinar el molde de la torta y encender el gorno al máximo

  2. 2

    Poner los huevos y la azúcar en un bols y abrirlo hasta unificar

  3. 3

    Agregar el aceite y volver a batir hasta unificar

  4. 4

    Agregar la leche y volver a batir hasta unificar

  5. 5

    Agregar la primera taza de harina, tamizar el polvo de hornear y batir hasta unificar

  6. 6

    Agregar la última taza de harina y unificar.

  7. 7

    Volcar lo del bols en el molde previamente enmantecado y bajar el horno al mínimo, he introducir al horno. DeJato 20 ' y revisarlo clavando un palito o cuchillo en el centro si sale seco y limpio ya está para sacar del horno.

  8. 8

    Desmoldar y dejar enfriar para poderlo disfrutar. Si quieren expolvoreen azúcar implacable queda más delicioso.

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