シナモンバジルとアボカドトマト

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

シナモンバジルとアボカドトマト★ざくざくきって和えるだけなので簡単!ちょっと材料なくても大雑把でも全然OK
このレシピの生い立ち
初めてシナモンバジルを育てたのでバジルが感じられる料理にしました!

シナモンバジルとアボカドトマト

シナモンバジルとアボカドトマト★ざくざくきって和えるだけなので簡単!ちょっと材料なくても大雑把でも全然OK
このレシピの生い立ち
初めてシナモンバジルを育てたのでバジルが感じられる料理にしました!

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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 2個(小さめ)
  3. ベビーチーズ 2個
  4. ニンニク 2かけ
  5. シナモンバジル 8-10枚
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ハーブソルト 3振りくらい気持ち多め
  8. クラッカー お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドを角切りにしてレモン汁につけておく

  2. 2

    トマトを角切り、ベビーチーズ(チーズはなんでもOK)好みの大きさに。ニンニクはみじん切りに。

  3. 3

    シナモンバジル(もちろんスイートバジルでもOK)は千切りに。大きいようだったらちょっと大きめのみじん切りでも◎

  4. 4

    全ての具材を混ぜてオリーブオイルとマジックハーブソルトを入れて和える(普通の塩でもOK)

  5. 5

    少しおいた方が味が馴染みます

  6. 6

    そのままでも、サラダの上にのせたり、クラッカーに乗せても◎
    冷製パスタの上にかけたりしてもおいしいです!

コツ・ポイント

材料はとりあえずあるもので作ってもらって大丈夫です!味足りないなって感じる方は(バジルや塩の量で感じ方変わります)醤油やポン酢などもお好みで調整してみてください!

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