ビーフンで韓国風冷麺
グルテンフリー！
このレシピの生い立ち
ビーフンでも冷麺ができないかと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボウルなどで全て混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
溶けづらい時は鶏がらスープを温め、塩と砂糖を溶かして冷まして残りを混ぜる。 - 2
ビーフンを表示時間茹で、水で軽く洗って水を切る。
- 3
豚肉を茹でて冷ましておく。
- 4
きゅうりは千切りにする。
- 5
全てを器に盛り付ける。
- 6
鶏がらスープ
レシピID:21469124
コツ・ポイント
鶏がらスープがない時は粉末の鶏がらスープ小さじ2を水200mlで溶かして下さい。塩は味見をして調節して下さい。
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