ふわふわ納豆☆卵かけご飯
つなamainari @cook_40351027
卵白で手軽に納豆がふわふわに
このレシピの生い立ち
もともと卵かけご飯に納豆をのせて食べていたけど、納豆に卵白を入れるとふわふわになるとテレビで見てからずっとこの食べ方❣️
ふわふわ納豆☆卵かけご飯
卵白で手軽に納豆がふわふわに
このレシピの生い立ち
もともと卵かけご飯に納豆をのせて食べていたけど、納豆に卵白を入れるとふわふわになるとテレビで見てからずっとこの食べ方❣️
作り方
- 1
お茶碗に卵を割り入れる。納豆パックのフタを開けておく。
-
- 2
お箸で卵黄をおさえながら、納豆パックの中に卵白を流す。
-
- 3
お箸で卵白の一部を切り取って、さらに納豆パックに流す。
- 4
納豆に添付のたれ・からしを加え、かき混ぜる。
卵白で納豆がふわふわになる。 -
- 5
お茶碗の卵を溶いて、ご飯を入れたら、ふわふわさせた納豆をのせる。
-
コツ・ポイント
ご長寿の方が毎日納豆にのり、ごま、オリーブ油をたらして食べていると聞いて、仕上げに入れています❣️
味つけは納豆の添付のタレだけなので、お醤油などお好みで味の調整してください。
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