夏の今が旬!大葉のお餅

毎日みそ汁
毎日みそ汁 @cook_40248717

挟んで置いておくと、大葉がお餅を柔らかくしてくれるそうです!
このレシピの生い立ち
県外から長野にお嫁に来たら、こんな食べ方に出会いました^_^

夏の今が旬!大葉のお餅

挟んで置いておくと、大葉がお餅を柔らかくしてくれるそうです!
このレシピの生い立ち
県外から長野にお嫁に来たら、こんな食べ方に出会いました^_^

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材料

  1. 切り餅 1個
  2. 大葉 2枚
  3. 砂糖(例) 大さじ1
  4. 醤油(例) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お餅を温める。
    レンジや茹でて柔らかく。
    もちろん焼きでもok

  2. 2

    お餅を大葉で挟む

  3. 3

    砂糖醤油をつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

砂糖醤油はお好みの味に調整して下さいね。

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