Roti Kasur Empuk (tanpa ulen) #recommended
Saya pencinta rerotian, ga puas kayanya kalau ga cobain beberapa resep roti ya. Ini resep roti dikala waktu mepet buat sarapan keluarga. Yakinlah hasilnya empuk puk pukk 👍🏻👍🏻 juara pokoknya. Jadi resep favorite nih. Hihihi ~
Source : Indry Hapsary
Roti Kasur Empuk (tanpa ulen) #recommended
-
Desriayu“Roti kasurnya lembut, aku kasih rasa chococino dan diolesi madu atasnya. Enyaak. Cuma warnanya kurang menggoda ya?” -
Audina TyasMembuat resep ini -
Siti Mutiah“Tks resepny bun empuk menul" dn wangi tp tak bkn versi bulat bun.tks” -
Howhow“Berhasil...bisa juga bikin roti, makasih resepnya mbak” -
Choirun Nisa“Ini recook ketiga ku ka dan udah berhasil ga kaya yg pertama, rada crunchy gegara overbake tapi ygini lembuuut bgt, nagihin..Makasih kabuat resepnya..Kita sama2 pencinta rerotian 😀” -
Choirun Nisa“Pagi - pagi setor recook ka, ini yg kedua kalinya aku bikin”
Saya pencinta rerotian, ga puas kayanya kalau ga cobain beberapa resep roti ya. Ini resep roti dikala waktu mepet buat sarapan keluarga. Yakinlah hasilnya empuk puk pukk 👍🏻👍🏻 juara pokoknya. Jadi resep favorite nih. Hihihi ~
Source : Indry Hapsary
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dan 2sdm gula pasir. Aduk rata. Kemudian masukkan ragi. Aduk kembali. Lalu diamkan selama 5-10 menit hingga berbuih banyak, tanda ragi aktiv. (NOTE : jika ragi tidak berbuih, jangan dipakai. Nanti adonan tidak mengembang)
- 2
Kemudian campurkan tepung terigu, sisa gula pasir 2sdm, susu bubuk, kuning telur, dan larutan ragi. Aduk menggunakan sendok kayu/ spatula hingga adonan tercampur rata. (NOTE : pada saat penambahan larutan ragi perlahan-lahan, jika dirasa cukup, hentikan)
- 3
Masukkan margarin dan garam. Aduk rata menggunakan tangan, hingga adonan menyatu dengan baik. (Tekstur adonan lengket, tidak masalah, memang seperti itu).
- 4
Lalu tutup adonan dengan plastik wrap / serbet lembab. Diamkan adonan selama 30-35 menit / hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang. Lumuri tangan dengan tepung. Kempiskan adonan.
- 6
Taburi meja bersih dengan sedikit tepung. Pindahkan adonan keatas meja. Uleni sebentar saja selama 1menit. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan, sesuai selera/ sesuai loyang. (NOTE : selalu lumuri tangan dengan tepung terigu, dikarenakan adonan tanpa ulen ini lengket. Pada saat menguleni sebentar dan saat membulatkan adonan, jangan lupa selalu melumuri tangan dengan tepung).
- 7
Balur lagi tangan dengan tepung terigu, pipihkan adonan, beri isian sesuai selera. Bulatkan kembali hingga rapi. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Tata adonan yang sudah diisi didalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin.
- 9
Lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat. Sesuai suhu ruangan masing". Setelah mengembang olesi dasar roti dengan bahan olesan. (Saya skip proses pengolesan, irit telur).
- 10
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, sesuai oven masing". Hingga kuning keemasan. Saat roti baru keluar dari oven, olesi margarin. (Jangan overbake ya, memanggang roti memerlukan waktu yang sebentar saja).
- 11
Roti tanpa ulen, siap disantap. Enak lembut, mudah buatnya. Dinginpun tetap enak. Juaralah
- 12
#recommended ❤️❤️
Resep Serupa
-
Roti Kasur Empukk No Ulen Roti Kasur Empukk No Ulen
Source : Indry HapsariPenasaraaan banget sama roti satu ini soalnya tanpa ulen..ternyata emang gampang banget ngerjain adonannya..lentur2 empuk enteng gitu..asal tiap mau pegang adonan tangan kita dilumuri terigu dulu ya bunda..
-
Roti Kasur Empuk Roti Kasur Empuk
Pengen belajar buat rerotian,, setelah berlama2 dn berkutat dg keraguan akhirnya sy memberanikan diri untuk bikin roti,, alhasil rotinya pun enak dn empuk.. Walo baru pertama kali bikin,, roti perdana sy niih😀😀makasih resepnya mb. Erni puspita ningrum..
-
Roti Kasur Empuk Tanpa Telur Roti Kasur Empuk Tanpa Telur
Source : Mba RibkaAlhamdulillah lama ga baking, giliran mau baking telur habis. HeheheLangsung search cookpad cari roti eggles. Ketemu resep ini. Favorite banget. Enak empuk. Anak lanang pasti senang banget ini. Dibekali roti sobek pakai edible stamp.Aku share resep asli dibawah ya. Cuman sedikit modifikasi, aku 180gr Tepung cakra, 20gr Tepung serbaguna kompas.Happy baking bunda ❤❤#MomenManis#rotisobek#egglessbread#cookpadcommunity_makassar
-
Roti Kasur Empuk Roti Kasur Empuk
Source: Xanderkitchen. Resep roti fenomenal dari sang master 😁 Saya tulis sesuai resep asli tapi waktu buat saya sedikit modif. Untuk telur saya masukkan 2 telur utuh (krn malas sisain putel) jadi susu cair saya kurangi jadi 200. Gula saya cuma pakai 100gr. Susu bubuk saya masukin 1 sachet dancow. Untuk isian tahan banget. Minggu lalu saya buat 4 resep langsung sisanya saya masukkin toples di kulkas hari ini saya buat pakai isian itu masih ok ga ada perubahan rasa n tekstur. Kali ini saya jg buat aneka isi. Ada yang pakai sosis, ada yg isi abon. Sesuai request anak 😊 Pokoknya resepnya top banget deh 👍
-
Roti sobek /roti kasur tanpa ulen Roti sobek /roti kasur tanpa ulen
Source : Indry hapsariRebake : najma fiqSedikit saya modifikasi
-
Roti Kasur Tanpa Ulen Roti Kasur Tanpa Ulen
Mau bikin roti tapi ga mau capek dan ribet. Pakai cara ini, cold fermentation bread.Bikin adonannya malam, tinggal tidur. Pagi2 diolah sebentar, bisa buat sarapan 😋Resepnya seperti roti biasa cuma ditambah sedikiit airnya.
-
Roti Kasur empuk Roti Kasur empuk
Sudah lama gak nge roti...penasaran coba resepnya ci liliana karna banyak yg udah nyoba dan katanya enak. Dan kemarin dicoba hasilnya empuuuk banget enak. Ditambah isiannya susu trus pake kriuk kriuk parutan keju diatasnya mantep banget 😋😋
-
Roti manis/roti kasur empuk Roti manis/roti kasur empuk
Beberapa kali buat roti manis gagal terus...coba pakai resep mb indry hapsari,berhasil bisa di buat roti manis,roti burger,dan donat goreng empuk...👍💖
-
Roti Sobek/Kasur tanpa ulen Roti Sobek/Kasur tanpa ulen
Ini bener2 empuk, lembut meski tanpa ulen, cocok buat pemula, nggak usah watir gagal, wajib dicoba... Resep dari nHncook dengan sedikit modif #PejuangGoldenApron2
-
Roti kasur praktis tanpa ulen Roti kasur praktis tanpa ulen
Hehehe lhat postingan mbak indry smkin ngiler n akhrnya recook dech..tanpa ulen lg biar gak dempal jga ini tangan kl sering bantingin smkin dempal.. Uda d salon,bntingin kue lg tmbh dempal sebelah...Akhrnyaaa sore2 lgsg mbuatt dech n sya modif sedikit saja... Tq mbak indry
-
Roti manis kasur a.k.a roti sobek tanpa ulen empuk, enak 👍 Roti manis kasur a.k.a roti sobek tanpa ulen empuk, enak 👍
Roti tanpa ulen ini cocok buat pemula seperti saya...Maklum kadang klo ngulen manual tanpa mixer suka nyerah ditengah jalan..padahal blom kalis elastis 😅🙈😆 (jangan ditiru jiwa magerku yakkk 🤣)Ceki-ceki CP ternyata ada resep tanpa ulen punya mb Indry..Serat nya lumayan.. yg pasti empuk.. daripada lama yuk Cuzz buatsource : Indry Hapsari#PejuangGoldenApron3#mingguke40#berburuCelemekEmas#resolusi2021#timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak#CookpadCommunity_Solo
-
Roti Kasur super empuk Roti Kasur super empuk
Nemu resep di ig share resep. Udah nyoba berbagai macam resep roti tapi yg ini plg lembut dan bedanya ini pake skm dan aku modif dikit. Ini roti lembut empuk banget lbh empuk dari killer soft bread dan tidak nempel di gigi, seratnya juga bagus . Seperti namanya empuk kaya kasur ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar