簡単 クリームチーズアップルパイ

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

簡単 相性バッチリ色々アレンジ出来るクリームチーズアップルパイです^_^
このレシピの生い立ち
習ったレシピを自分なりにアレンジして作りました。

簡単 クリームチーズアップルパイ

簡単 相性バッチリ色々アレンジ出来るクリームチーズアップルパイです^_^
このレシピの生い立ち
習ったレシピを自分なりにアレンジして作りました。

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材料

2個分
  1. パイシート 2枚
  2. クリームチーズ 50〜100g
  3. リンゴ 1個
  4. バター 10g
  5. 卵黄溶き卵 1個分
  6. ミント あれば
  7. レモン お好み
  8. シナモン お好み
  9. アイスクリーム あれば

作り方

  1. 1

    パイシート2枚、クリームチーズを常温に戻します。

  2. 2

    リンゴを芯をくり抜き、薄くスライスします。

  3. 3

    オーブンを200度に予熱します。

  4. 4

    縁1センチ程余白を残しクリームチーズを塗り、スライスしたリンゴを並べ、上にバターを適当にのせます。

  5. 5

    縁に卵黄、又は溶き卵を塗ります。

  6. 6

    お好みでリンゴにレモン、シナモンを振り、オーブンで20〜25分ほど様子を見ながら焼き、
    焼き上がったら出来上がり!

コツ・ポイント

パイシートを半分に切って小さな四角形サイズでも出来ます。
もちろんコンポートにしたリンゴでもOK!
蜂蜜かけたりアイス乗せたりミント等添えたりお好みで楽しんでください^_^

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小さなピアニスト
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旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
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