レタス冷やし麺
noanoanoan @cook_40050224
「サッポロ一番 塩らーめん」にラー油を足してさっぱり辛うまにしてみました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のモニターに当選しましたので、冷やしサッポロ一番」をさらにおいしく食べるためのアイデア、冷やしサッポロ一番」のレシピコンテストに参加しました。
レタス冷やし麺
「サッポロ一番 塩らーめん」にラー油を足してさっぱり辛うまにしてみました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のモニターに当選しましたので、冷やしサッポロ一番」をさらにおいしく食べるためのアイデア、冷やしサッポロ一番」のレシピコンテストに参加しました。
作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
-
- 2
耐熱容器に水（450ml）、麺を入れる。
- 3
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 4
いったんレンジからボウルを出して、麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分30秒加熱する。
- 5
<4>をざるにあげ、冷水（分量外）で冷やして締め、水気をよくきる。
- 6
器に添付の粉末スープ、調味油、ラー油を合わせて溶き、氷をお好みで加え、<5>の麺を加えてあえる。
- 7
ちぎったレタス、串から抜いた焼鳥、小口切りした葱をのせ、添付の切り胡麻をかける。
-
- 8
【鍋でも作れます！】
鍋に500mlの湯を沸かし、麺を4分ゆで、<5>と同様に冷やす。 - 9
サッポロ一番のレシピID：21883974を参考にしました。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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