冷やし塩胡麻サラダ麺

minminho
minminho @cook_40139524

サッポロ一番塩ラーメンでレンジ調理。簡単に夏にぴったり、冷やしラーメンができました。
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけど、塩分が気になる。黒ゴマをプラスして少しでもヘルシーに。

冷やし塩胡麻サラダ麺

サッポロ一番塩ラーメンでレンジ調理。簡単に夏にぴったり、冷やしラーメンができました。
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけど、塩分が気になる。黒ゴマをプラスして少しでもヘルシーに。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. 黒すりごま 大さじ1
  3. きゅうり 1/3本
  4. トマト 1/4個
  5. レタス 1枚
  6. コーン 大さじ1
  7. イワシの缶詰 2切れ

作り方

  1. 1

    ラーメンと水450ccを耐熱容器に入れる。電子レンジ600Wで4分、ほぐして2分半加熱する。

  2. 2

    付属の粉末スープ1/3〜半分とすりごまと水30ccをよく混ぜる。

  3. 3

    お湯を切り、水を切って冷えたラーメンに2をかけてよく混ぜる。

  4. 4

    お好きな野菜等を乗せて出来上がり。
    今回はタンパク質を意識して、イワシの缶詰を乗せてみました。

コツ・ポイント

塩ラーメンに黒すりごまをプラス。コクがでます。塩分を気にする方は粉末スープの量を減らして調整可。

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minminho
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「美味しくて健康的な料理」が作れるよう、日々勉強中です。息子3人の子育てに追われて料理に時間が取れないため、いつも時短レシピを検索しています。余裕が持てたら、じっくりお料理したいです。いつもいいねを下さる皆さまありがとうございます。料理のモチベーションを上げてくださり感謝しています♡
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