クリームチーズとイチジクのベーグルサンド
cocopororo @cook_40330507
今が旬のイチジクとクリームチーズをベーグルにはさみました!冷えたイチジクとクリームチーズが最高に合います!
このレシピの生い立ち
実家からイチジクが届いたので、家で焼いたベーグルにはさんでみたら最高に美味しいかったので！
クリームチーズとイチジクのベーグルサンド
今が旬のイチジクとクリームチーズをベーグルにはさみました!冷えたイチジクとクリームチーズが最高に合います!
このレシピの生い立ち
実家からイチジクが届いたので、家で焼いたベーグルにはさんでみたら最高に美味しいかったので！
作り方
- 1
ベーグルを用意して、半分にカットします。これは直径５センチ位のベーグルです。以下のレシピの生地をを１２分割しました。
- 2
ベーグルはこちらのレシピで作りました!レーズンは抜いてプレーンで作りました!砂糖は甜菜糖のみで！
- 3
クリームチーズを両面に塗ります。
私はkiriの18gを塗りました。さっぱりが好みなら片面でも！ - 4
イチジクを大きさと好みで半分か４分の１にカット。
- 5
あればピスタチオダイスをちらす!
- 6
完成です！
- 7
2021.10.4よちりんさん、こちらも作って下さり感激です!実家近くが無花果の産地なんです!クリチとの相性最高ですよね
- 8
2021.10.6よちりんさん、ダブルいちじく美味しそうですね!もうすぐシーズンが終わります(;_;)楽しみましょうね！
- 9
2021.10.8よちりんさん、チーズもダブル良いですね！無花果とてもツヤツヤ美味しそうです！ありがとうございます！
コツ・ポイント
冷やした完熟イチジクを使うと更に美味しいです！贅沢にベーグルひとつにイチジクひとつ使うと最高に美味しいかったです！
ピスタチオダイスはなくても大丈夫です！
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