電子レンジで簡単★たらこのポテトサラダ

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*nob* @nob_05

電子レンジでじゃがいもをレンチンしたらあとは他の材料を混ぜ合わせるだけで作れる簡単なたらこポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
キッチンが暑くなってしまったりするので、暑い夏場などはなるべく火を使ったりする料理は敬遠したくなるもの。今回の料理はレンチンするだけで作れる料理なので、そんな暑い夏場などに特に大活躍してくれる料理になると思います。

電子レンジで簡単★たらこのポテトサラダ

電子レンジでじゃがいもをレンチンしたらあとは他の材料を混ぜ合わせるだけで作れる簡単なたらこポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
キッチンが暑くなってしまったりするので、暑い夏場などはなるべく火を使ったりする料理は敬遠したくなるもの。今回の料理はレンチンするだけで作れる料理なので、そんな暑い夏場などに特に大活躍してくれる料理になると思います。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2~3個ほど
  2. たらこ 1房
  3. マヨネーズ 大さじ2~3
  4. 少々(2~3つまみほど)
  5. こしょう 少々(2~3ふりほど)
  6. ※じゃがいもの大きさ、総量にあわせてマヨネーズの量は加減調整して下さい

作り方

  1. 1

    じゃがいもはラップにくるみ、600Wの電子レンジで約5分加熱調理する。

  2. 2

    粗熱がとれたらペーパータオルなどを使って皮を剥く。

  3. 3

    じゃがいもはボウルに入れて、フォークなどで粗く潰す。たらこは房からとりだしておく。

  4. 4

    ボウルにたらこ、マヨネーズ、塩、こしょうも入れてよく混ぜあわせて仕上げる。

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

ブログでの「電子レンジで簡単★たらこのポテトサラダ」の作り方~!→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/10576703.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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