おばけキュウリ救済＊すぐ美味！中華風漬物
かなこさーん @cook_40462838
作ってすぐに食べられる、おばけキュウリの副菜です。冷やすと更に美味しい！
このレシピの生い立ち
似たようなレシピを見かけたが、味付けを調節して我が家のベストの味が出来たので！
おばけキュウリ救済＊すぐ美味！中華風漬物
作ってすぐに食べられる、おばけキュウリの副菜です。冷やすと更に美味しい！
このレシピの生い立ち
似たようなレシピを見かけたが、味付けを調節して我が家のベストの味が出来たので！
作り方
- 1
おばけキュウリは皮を縞目になるようにピーラーで剥いておく。
- 2
5cm幅にカットして、更に縦半分→3等分にカットする。
- 3
ポリ袋にカットしたキュウリを入れ、●の調味料を入れたらシャカシャカしてしっかりまぶす。
- 4
醤油とごま油を入れてしっかりと揉み込んで完成！すぐ食べても美味しいよ〜^^
- 5
＊もちろん違う切り方でもOK、普通のキュウリでもOK！
味見しながら醤油の量を調節してください。 - 6
＊辛い方がお好きな方は、鷹の爪や一味、ラー油などを入れるのがオススメです♪
コツ・ポイント
先に粉末調味料をまぶしておくことで、液体調味料と合わせても味が偏らずに入ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22019825
