Muffins esponjosos de vainilla
Rominita @cook_6387297
Son súper deliciosos no vas a poder comerte solo uno =)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para los muffins: colocar el harina junto con azúcar, luego los huevos, el aceite, la esencia y el agua y batir por 4 minutos
- 2
Colocar en moldes de muffins llenarlos 3/4 partes y llevar horno (precalentado) a fuego moderado de 15 a 20 minutos según cada horno..retirarlos y hacer la prueba del cuchillo si sale limpio están listos.
- 3
Para el merengue: Colocar el azúcar junto con las claras, llevar a baño maría revolviendo hasta que se desaparezcan los cristales de azúcar, luego retirar del fuego colocar el jugo de limón y la esencia y batir hasta que se enfríe y este firme.
- 4
Colocar en una manga y decorar los muffins a gusto..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rominita le encantará ver cómo quedó.
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