Rendang daging pacak(muscle) simple tak pakai ribet by lely
Selalunya kalau makan rendang daging pasti dagingnya lembut dari daging pilihan..Disebab kan sy tringin makan rendang daging yg kenyal kenyal berurat terpaksa ke pasar beli bahan2 dan buat sendiri ...karena di kedai makan/restoran agak langka yg menjual rendang daging urat/daging pacak..ada juga yg sebut daging bagian betis..apa kata kita sama2 mencoba resepi sy. . Cara sy berbeda cocok untuk ibu rumah tangga yg tak suka ribet tapi doyan makan. Tak perlu takut pasti jadi dan sedap.yokk..tips menggunakan periuk elektrik lebih cepat dan lembut lama memasak berbeda daripada menggunakan periuk dengan gas.
Rendang daging pacak(muscle) simple tak pakai ribet by lely
Selalunya kalau makan rendang daging pasti dagingnya lembut dari daging pilihan..Disebab kan sy tringin makan rendang daging yg kenyal kenyal berurat terpaksa ke pasar beli bahan2 dan buat sendiri ...karena di kedai makan/restoran agak langka yg menjual rendang daging urat/daging pacak..ada juga yg sebut daging bagian betis..apa kata kita sama2 mencoba resepi sy. . Cara sy berbeda cocok untuk ibu rumah tangga yg tak suka ribet tapi doyan makan. Tak perlu takut pasti jadi dan sedap.yokk..tips menggunakan periuk elektrik lebih cepat dan lembut lama memasak berbeda daripada menggunakan periuk dengan gas.
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging ikut selera..cuci bersih letak dlam panci atau kuali..sy guna kuali elektrik.letakkan serai halia asam keping dibawah daging sebagai alas.
- 2
Haluskan semua bahan yg bertanda *. Cabai bawang semua
- 3
Lalu tuang diatas daging tadi..tuang sedikit air dlam blender agar sisa bumbu tidak melekat.
- 4
Panaskan..sampai bumbu serap dlam daging kemudian masukkan serbuk jintan sisa asam keping bunga lawang gula garam atau perisa. Biarkan sedikit kering.
- 5
Kemudian tuang santan. Masak sampai pecah minyak..lalu
- 6
Masukkan gongseng kelapa atau kerisik..sy buat sendiri sebab lebih wangi aromanya dan sedap dr pada beli kerisik..tumbuk kelapa yg disangrai sampai berminyak.
- 7
Masukkan daun kunyit dicabik2 atau potong daun limau..masak sampai sebati dan daging lembut sampai pecah minyak..
- 8
Bahan2 ini memberikan aroma khas. Resep rendang berbeda beda..ada yg bumbunya dimasak atau digoreng terlebih dahulu..tapi ini lah rendang sy yg praktis dan enak tak pakai ribet
Resep Serupa
-
Rendang Daging simple Rendang Daging simple
Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera.Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit.- Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang.- Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.
-
Rendang Daging simple Rendang Daging simple
Ceritanya di kulkas masih ada stock daging dan paksu request minta dimasakin rendang. Berhubung saya mau yang praktis dan yang ada dirumah saja untuk bahan2 bumbunya jadi masaknya menggunakan santan kemasan ( sy pakai Rosebrand 200 ml ).
-
Rendang Daging Simple bgt Rendang Daging Simple bgt
cuzzz masak buat makan malem. Pake sajiku Rendang yg praktis + bumbu ulekan biar rasanya kayak Rendang RM Padang
-
Rendang Daging Simple Rendang Daging Simple
Ini versi rendang yang simple. Ga pake kelapa sangrai. Buat empukkin daging aku pake nanas. Sumber resep dari catatan resep yang pernah aku tanya ke emak.
-
Rendang Daging~ simpel Rendang Daging~ simpel
Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri.Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli..Source : Devina Hermawan
-
Rendang Daging simple Rendang Daging simple
First time bikin rendang tahun ini , dan alhamdulillah sesuai ekspektasi 😅
-
Rendang daging simple Rendang daging simple
Pengen makan rendang ..kebetulan ada daging sapi dikulkas#5resepterbaruku
-
Rendang daging Rendang daging
#JelajahResepNusantaraResep dari khas kota Padang ini memang benar2 mantul semua orang suka, berbeda2 racikan bumbunya tapi tetap rasa rendang🤣, sudah beberapa kali post rendang dengan bumbu dan lauk berbeda.
-
Rendang daging Rendang daging
Perdana bikin rendang daging bumbu racik sendiri, biasa nya beli bumbu blender di kedai 😊 tapi blendernya harap di pisah ya antara cabe dan bawangan2, resepnya dari ig Icha.irawan.
-
Rendang daging simple Rendang daging simple
Dapat daging dari mertua bingung mau olah apa,kepikiran rendang...langsung eksekusi..
-
Rendang Daging Simple Rendang Daging Simple
Mau ngabisin stok daging qurban yg tinggal 1kg krg,, jd bs beberes isi freezer kulkas yg bunga esnya udh menumpuk. Tapi ga mau capek buat rendang pake bumbu instan indofood aja deh. Hasilnya enak tnyata.
-
Rendang daging simple Rendang daging simple
Ini resep ala-ala sy, cz biasanya yg nama ny Rendang itu bnyak rempah2 nya. Tp klo sy... Nggk pake gitu2an, krn gada n gk suka bauny... HeheeeOiy, rendang itu klo buat sy semakin di angetin semakin enak, jd sy msak ny nggk yg terlalu kering banget😊Sy gk biasa foto2 makanan. Jadi itu foto sekena nya ajj... Kalo rasa jgn ditanya,,, insha allah bikin nambah 😁😁😁 #siapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar