Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
En un bol vamos a trozar el pan, para luego volcar la leche, el azúcar y los huevos. Añadimos esencia de vainilla. Este lo llevamos a la heladera por 20-30 minutos.
- 3
En el recipiente que deseemos hacer el budín, haremos el caramelo. Para esto, colocaremos azúcar & agua en partes iguales, a fuego mínimo hasta que este doradito.
- 4
Retiramos del fuego e inmediatamente colocamos la preparación del pan con la leche. Llevar a horno, durante 45 minutos, retirar cuando ya este doradito, en mi caso, al final de la cocción lo puse un minutito en el piso de abajo para que se dore la parte superior.
- 5
Desmoldar inmediatamente al salir del horno. Enjoy it :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio.Olea le encantará ver cómo quedó.
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