No msg toddler meal - mie goreng asin gurih

Dapur MARLISA
Dapur MARLISA @dapurmarlisa
Serpong

Mie yg enak dan sarat gizi dg warna yg menarik ini sangat disukai si kecil tmsk si kakak. Mamanyapun ikut senang krn semua sayurnya ikut disantap dg semangat😀

No msg toddler meal - mie goreng asin gurih

Mie yg enak dan sarat gizi dg warna yg menarik ini sangat disukai si kecil tmsk si kakak. Mamanyapun ikut senang krn semua sayurnya ikut disantap dg semangat😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 piring
  1. 1 bungkusmie telor, rebus dan tiriskan
  2. 1 batangwortel import, iris/parut tipis
  3. 1/2 cupjamur champignon, iris tipis dan rebus dg garam
  4. 15 ekorudang kupas uk.sedang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 butirtelor ayam
  7. 2 siungbawang putih besar
  8. 5/6 siungbawang merah
  9. 1 sdmsiraman akhir : minyak wijen + 1 sdm.kecap asin+ lada sdkt
  10. 1 bonggoldaun selada cina(bisa diganti chaisim manis/lettuce)
  11. bumbu :
  12. secukupnyakecap asin, garam halus, lada bubuk
  13. 1 sdtkaldu dari jamur atau 1/2 sdt gula pasir
  14. secukupnyaminyak goreng utk memasak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor sampai matang dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus jamur champignon dg air yg diberi garam secukupnya spy gurih, sampai jamur mengcoklat lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Buat telor orak arik dg cara: panaskan minyak pada wajan dan masukkan telor, beri sejimpit garam lalu aduk2 sampai telor matang. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih serta bonggol daun bawang yg sdh dipotong2 sampai wangi.

  5. 5

    Masukkan udang, jamur, dan wortel. Beri garam sejimpit saja dan kurleb 1 sdt kecap asin. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan mie, dan bumbui dg lada, kaldu jamur /gula pasir serta kecap asin secukupnya saja (krn akan ditambahkan siraman akhir) Aduk rata dan tes rasa. Lalu Beri daun bawang (bagian daunnya) dan selada. Setelah daun melayu.matikan kompor.

  7. 7

    Siraman akhir adl campuran dr kecap asin dan wijen serta lada yg diaduk dan disiram pada mie selagi panas dan diaduk rata. Serasa makan bakmi goreng di china town☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur MARLISA
Dapur MARLISA @dapurmarlisa
pada
Serpong
Doyan makan jadi doyan masak, doyan ngemil jadi doyan ngebake😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa