Steak tempe
Jadi ceritanya kemaren siang beli tempe debok di bapak2 langganan yg biasanya ke kantor. Itu si tempe kan emang masih setengah jadi. Disimpen di atas meja kelupaan ga kebawa pulang. Hari ini pas jadi, bisa diolah. Nyampe rumah langsung eksekusi.
Lagi gapunya apa2 jadi bikin yg ga pake banyak bahan.
Steak tempe
Jadi ceritanya kemaren siang beli tempe debok di bapak2 langganan yg biasanya ke kantor. Itu si tempe kan emang masih setengah jadi. Disimpen di atas meja kelupaan ga kebawa pulang. Hari ini pas jadi, bisa diolah. Nyampe rumah langsung eksekusi.
Lagi gapunya apa2 jadi bikin yg ga pake banyak bahan.
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe 10 menit atau lebih sampai tempe tanak. Aku pakai teflon ukuran besar, kasi air secukupnya, tunggu airnya mendidih, rebus wortel, jagung, dan buncis yg udah dipotong2. Nah, baru atasnya kasih saringan untuk ngukus tempenya. Biar praktis cyyyin 😄
- 2
Sambil ngukus, uleg bawang putih,lada,gula,garam sampai halus. Baru masukin tempe yg udah tanak. Hancurkan jangan terlalu halus. Tambahkan tepung dan telur.
- 3
Bentuk adonan bulat pipih. Lakukan sampai habis.
- 4
Panaskan teflon, kasih minyak goreng 2 sdm. Panggang tempe. Jangan dibolak balik biar ga hancur. Panggang sampai warna kecoklatan.
- 5
Saos : tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe sampe layu dan harum. Masukkan saori. Aduk rata. Masukkan air. Tunggu mendidih. Tambahkan kecap manis,gula, garam dan royco. Lalu tepung maizena. Aduk sampai mengental.Koreksi rasa.
- 6
Tata diatas piring. Beres
Resep Serupa
-
Steak Tempe Kornet with Chips Steak Tempe Kornet with Chips
Nyoba kreasiin tempe biar ga bosen diosemg terus
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe??? Siapa sih yg ga suka dg bahan makanan yg satu ini..biar sederhana Tempe adalah makanan yg lezat apabila diolah dg berbagai macam bumbu.Nah,yuk bund..kita olah Tempe menjadi hidangan yang berbau modern..!#5resepterbaruku
-
Steak Tempe Steak Tempe
Berawal dari bosen makan tempe gitu2 aja, nyampe kepikiran kenapa gak coba di bikin steak 😂😂
-
Steak Tempe Praktis Steak Tempe Praktis
Ada stok tempe di kulkas.. bosen diolah gitu2 aja.. akhirnya searching sana-sini di modif dikit.. jadi deh.. dan suami suka banget...
Alina Pramudita -
Steak Tempe 😋 Steak Tempe 😋
Steak tempe Tampa Garam dan penyedap rasa .. rasanya sudah enak.. Original Tempee... cocok buat orang yg sakit hipertensi pingin makan enak.. bisa coba resep ini.. selamat mencoba.. 😍
-
Simple Steak tempe Simple Steak tempe
Lagi ada tempe di kulkas tapi udh tinggal setengah.. Gpp deh bikin steak tempe aja.. Kebetulan sebelum bikin kentang gorengnya udh kecampur ama lauk saya.. Jadi saya ganti pake timun.. Hahahahahah Khairiyah Mardhatillah -
26 - 2 Steak Tempe 26 - 2 Steak Tempe
Ceritanya nih si tempe lagi naik daun , karena si doi diolah jadi hidangan ala Ala Cafe 😅😅Soal rasanya jangan di ragukan yaaa Steak tempe ini rasanya g kalah lho dengan Steak Ayam😍😍😍Sebelumnya saya pernah share juga steak tempe tapi tempe nya di kukus kali ini yg saya share lg tempe nya di goreng 😄😄😄Penasaran yuk silahkani coba aja ya Mom 😘😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MurahMeriah#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover
-
Steak Tempe Steak Tempe
Bismillah..Recook dari mbak Ayu di Jakarta, ceritanya suami liat steak tempe di feed ig dan request pengen dimasakin emang olahan tempe ini #paporitnyasipapa 😁😁#Cookpadcomunity_bandung
-
Steak Tempe ala Tasya.Mbol Steak Tempe ala Tasya.Mbol
#KreasiTepungKobeTempe bisa jadi nampak sangat mewah 😍Enak pulaaTidak hanya daging yg memiliki protein, tempe juga memiliki kandungan protein yg cukup banyak lho...Yuk bikin juga...Gampang lho 😉
-
Steak tempe ekonomis Steak tempe ekonomis
Ceritanya ke tempat biasa beli bumbu. Sama pakde dikasih tempe 3 papan. Rezeki banget kan tuh, alhamdulilah. Sampai kosan langsung deh di eksekusi 😍
-
Steak Tempe Steak Tempe
Bosan makan tempe bacem dengan cara dibakar atau digoreng akhirnya saya memutuskan untuk dijadikan steak & ternyata sangat cocok krn tidak perlu dibumbui apa2 lagi tempenya, tinggal dihalusin dipanggang diteflon jadi deh makanan mewah yg sehat ..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar