Totok lombok ijo

pagi2 anak diambil sama bude karena beliau suka sekali anak kecil, saya sebagai new mom ga tenang kalo ga nyanding anak heheh kebetulan bude punya toko sembako dia juga jualan sayur segar. liat jamur tiram baru diantar sama peternaknya saya kok ngiler 😂 akhirnya beli dah setengah kilo 5000 aja. sambil menyelam minum air niat ambil anak malah gak boleh suruh disusuin saya suruh masak aja kata bude. kebetulan ada sisaan cabe iji dirumah, puter otak ni jamur mau diapain dirumah adanya cabe ijo. ibarat untung bertubi2 udah mau gendong anakku, belanjaan pun suruh bebas angkut hahaha aku bawa aja tuh ada tempe mendoan sama buncis dan dalam perjalanan pulang papasan tuh sama penjual ikan keliling ternyata daganganya laris manis cuma tinggal totok 1/4kg aja. dirayu2 sama bakulnya jadi beli juga kan 😨 langsung deh eksekusi didapur tercinta
Totok lombok ijo
pagi2 anak diambil sama bude karena beliau suka sekali anak kecil, saya sebagai new mom ga tenang kalo ga nyanding anak heheh kebetulan bude punya toko sembako dia juga jualan sayur segar. liat jamur tiram baru diantar sama peternaknya saya kok ngiler 😂 akhirnya beli dah setengah kilo 5000 aja. sambil menyelam minum air niat ambil anak malah gak boleh suruh disusuin saya suruh masak aja kata bude. kebetulan ada sisaan cabe iji dirumah, puter otak ni jamur mau diapain dirumah adanya cabe ijo. ibarat untung bertubi2 udah mau gendong anakku, belanjaan pun suruh bebas angkut hahaha aku bawa aja tuh ada tempe mendoan sama buncis dan dalam perjalanan pulang papasan tuh sama penjual ikan keliling ternyata daganganya laris manis cuma tinggal totok 1/4kg aja. dirayu2 sama bakulnya jadi beli juga kan 😨 langsung deh eksekusi didapur tercinta
Cara Membuat
- 1
Masak tumis buncis, tumis duo bawang sampai agak menguning
- 2
Masukan bumbu ulek, aduk sampai bumbu kalis dengan minyak. berarti bumbu sudah matanh
- 3
Masukan buncis aduk2, jika sudah layu masukan jamur aduk dan tambahkan 200ml air
- 4
Tambahkan gula garap penyedap, aduk sampai jamur matang. angkat
- 5
Masak totok. tumis duo bawang sampai menguning
- 6
Masukan bumbu ulek, salam. aduk sampai bumbu kalis dengan minyak
- 7
Masukan cabe oseng sampai agak layu, tambahkan kecap manis
- 8
Kalau kecap sudah mengkaramel masukan totoknya
- 9
Tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan penyedap. tidak perlu gula lagi oseng sampai matang. angkat.
- 10
Mendoan, siapkan wadah besar. masukan terigu
- 11
Tambahkan bumbu ulek, daun bawang iris dan air secara bertahap
- 12
Aduk menggunakan wisk sampai adonan kental dan tidak bergrindil
- 13
Tambahkan garam dan penyedap, panaskan minyak
- 14
Ambil potongan tempe, celupkan bolak balik di adonan tepung lalu goreng. sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sontong lombok ijo Sontong lombok ijo
Sebenernya sih bingung juga ni sontong mau dimasak apa...🤣jadi ajah deh d tumis biasa...🤣Nurul legiwati
-
Tahu lombok ijo Tahu lombok ijo
Pagi ujan ga bisa ke pasar...sambil nunggu suami pulang ngantor.buka buka kulkas ada tahu dan lombok ijoAlhasil terinpirasilah membuat menu siang hari ini tahu lombok ijo... Chirae -
Tahu lombok ijo Tahu lombok ijo
Salah satu masakan 👵yang saya sukai waktu saya masih🤷♀️sampai saya punya si 👉👨👦👦 Widyana Yusakh -
Kotok tongkol lombok ijo Kotok tongkol lombok ijo
Enak dimakan pakai nasi yg masih ngebul😋😋 Raka Wiis -
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
Ini resep warisan dari Mami saya, yang memang kesukaan kami sekeluarga sampai sekarang, dan alhamdulillah anak2 & Suami juga suka banget 😃 Vulianty Novary -
-
-
Iwak tauco lombok ijo Iwak tauco lombok ijo
Artinya ikan yang dimasak dengan cabe hejo 😁Bikinnya simpel, cepet & yummy 😋😋Fe pernah makan seperti ini di salah satu warung makan sunda di gang kota Bandung. Biasanya pake ikan kembung. Rasanya tak terlupakan 😋.Pas kebetulan dapat ikan salem gratis dari DKP skaligus memperingati hari ikan sedunia hari ini, fe sajikan resep olahan ikan 😋😋Ikannya boleh ya mau ganti pake ikan apa aja asal jangan ikan duyung atau sapu sapu 😂#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#makanansunda CIA Febri -
Tumis teri lombok ijo Tumis teri lombok ijo
Kmrn aq blanja dgn sengaja aq beli bahan banyak banget sampe bisa stok buat masak selama 5hari wkwk kebayang gak seh mommy2 betapa ribetnya aq wktu ituPersiapan krna si suami bakal lembur 5 hr kedepan jd gak mgkn bisa nganterin aq belanjaAq beli yg kira2 yg gak cepet busukLewatlah aq di ikan teri lsg kepikiran buat stok besok2Aq beli 3 mcm teri: teri nasi ,teri yg udah dikeringin gak tau nama nya ,sama teri yg aq buat ini (aq ndak tau namanya juga haha) Yessy Soelistyodjati -
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
Entah kenapa menu ini jadi menu favorit suamiku... Enak loh bun, ciusss 😅😄 #siapramadhan Ermi Kartika Dwi Wari -
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Resep : Eva AprilianiRencana mau pake pindang tongkol, tapi bapaknya sayur bawanya tongkol segar. Ya udah ga apa-apa, tetep dimasak aja ama lombok ijonya 😁 Saya tambahin tahu goreng sisa masak lodeh kemarin.#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar