Sop Merah Gorengan Udang

Sherend angelina
Sherend angelina @cook_7325739
Batu Malang

Karena suami suka banget masakan mamahnya dan kami beda kota, aku coba deh buatin sop merah mertua yg pasti lengkap sama gorengan udangnya.. 😗😗

Sop Merah Gorengan Udang

26 orang berencana membuat resep ini

Karena suami suka banget masakan mamahnya dan kami beda kota, aku coba deh buatin sop merah mertua yg pasti lengkap sama gorengan udangnya.. 😗😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengma-ling luncheon meat (pork) boleh skip
  2. 12 buahsosis
  3. 1/2 kgwortel
  4. 1 kalengpolong
  5. 1/4 kgdaging sapi
  6. 10 siungbawang putih
  7. 4 batangbawang prei ambil putihnya
  8. 1 batangsledri
  9. 1 bungkusmerica bubuk
  10. 4 bungkusroyco sapi
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. 1 botolsaus tomat delmonte
  14. 6 butirtomat segar
  15. 1/4 kgudang
  16. 5 sdmtepung terigu
  17. 5 sdmkanji
  18. 4 siungbawang putih
  19. 1 sdtmerica bubuk
  20. sejumputbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Sup merah : Cincang bawang putih lalu tumis sampe wangi.. panaskan air di dalam panci, masukan tumisan bawang putih, setelah mendidih masukan potongan daging sapi, tambahkan royco, merica, dan sebotol saos tomat.. masukan wortel.. setelah daging matang dan wortel agak empuk masukan potongan daging maling, sosis, tambahkan sari tomat yg didapat dari menyaring rebusan tomat asli.. tambahkan garam dan gula, dan sebutir pala yg di uleg / diparut.. cek sampai rasanya pas sesuai selera..

  2. 2

    Gorengan udang : cincang udang, beri uleg an bawang putih, merica, royco, tambahkan 1 butir telur, 4 sendok kanji dan 4 sendok terigu dan air sampai agak kental tambahkan sejumput baking soda.. panaskan minyak lalu tuang memakai sendok.. adonan akan langsung mengambang, tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherend angelina
Sherend angelina @cook_7325739
pada
Batu Malang
happy wife 😍😘😗😙😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa