Mie home made

Aya Tomoe
Aya Tomoe @cook_2346875

iseng-iseng pingin nyoba bikin makanan instan home made ^^

Mie home made

4 orang berencana membuat resep ini

iseng-iseng pingin nyoba bikin makanan instan home made ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 porsi
  1. 100 gramtepung
  2. 500 mlair kaldu
  3. sejumputgaram
  4. sesuai selerakecap
  5. 1 sdmminyak
  6. 1 lembardaun bawang

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan tepung, garam dan air kaldu kira-kira 100 ml.
    uleni sampai kalis, kemudian diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Roll adonan hingga setipis yang di inginkan.(kalau saya 1,5 cm).
    taburi tepung di atas permukaannya. kemudian lipat tapi jangan sampai patah. potong-potong adonan dengan lebar sesuai keinginan.

  3. 3

    adonan yang sudah membentuk mie di aduk di dalam mangkuk bersama satu sendok tepung kering.

  4. 4

    rebus air putih biasa sampai setengah mendidih. tuang minyak. masukkan adonan yang sudah berbentuk mie tadi dan biarkan sampai masak(kenyal).
    angkat dan dinginkan di dalam air dingin biasa.

  5. 5

    rebus air kaldu bersama kecap dan penyedap rasa sesuai selera. setelah mendidih, masukkan mie yang tadi di dinginkan. biarkan mendidih kira-kira 5 menitan.

  6. 6

    siapkan mangkuk.
    tuang mie bersama kuahnya.
    taburi potongan daun bawang.
    mie home made siap di santap. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aya Tomoe
Aya Tomoe @cook_2346875
pada
dapur saya adalah dapur simple dan praktis tpi ttp higienis ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa