Vừa nhanh vừa dễ làm, lại đầy đủ cả rau lẫn thịt.

Chồng mình mua được lọ chẩm chéo. Chỉ để chấm thì ăn mãi không hết nên mình lôi ra ướp thịt nướng. Mình sd dầu vừng nhưng mọi người có thay thế được bằng vừng sẽ thơm hơn. Dùng nước cam/ táo để cân bằng vị giác tạo vị ngọt và làm mềm thịt. Không có có thể thay thế bằng mật ong. Sử dụng bột tỏi để khi nướng không bị cháy vụn tỏi. Không có bột tỏi thay thế tỏi khô băm nhỏ đều được.#quebanquetoi #sonla

Dịch Covid kéo theo chả có hàng ăn sáng nào mở cửa. Không sao, có món cơm rang “gia truyền đời đầu”. Mẹ đảm bảo bố con không sợ đói.#bepvang

#beptuoithoMón này mình làm cho 2 bạn nhỏ, bạn lớn nhà mình lười ăn rau, còn bạn nhỏ thì chưa ăn thô tốt nên mình làm thịt băm độn thêm nấm để bổ sung thêm chất cho các bạn ý.Nấm mình sử dụng là nấm bào ngư, tuy nhiên có thể tùy biến các loại nấm.

Nếu còn dư 1 ít tôm rang thịt, cơm nguội và nhà có trứng gà, làm món cơm chiên này nha, ngon ak!

#bepvangMình mê chương trình Ngày 3 bữa của Hàn. Hôm xem tập có khách mời mình thích, đầu bếp Cha làm món cơm kimchi cho khách mời rất đơn giản và ngon. Mình thử nấu theo và đúng vị mình thích. Nên chia sẻ cùng bạn bếp.

Hải sản và kim chi chua, cay là sự kết hợp tuyệt vời. Riêng rang cơm bếp thích sử dụng bơ thực vật hơn bơ lạt, tạo độ thơm dậy mùi. Tôm sử dụng ở món ăn có thể dùng bất kỳ loại tôm nõn nào cũng được, do tủ sẵn tôm sắt nên mình sử dụng luôn tôm sắt bóc nõn.#TapDeVang23

#bepcomnhaMón này mình làm tương tự thịt băm rang riềng sả, tuy nhiên cho ít sả hơn sử dụng thêm nguyên liệu đặc biệt.

💎💎💎 Hồi còn nhỏ thấy thế giới rộng lớn.Lớn lên rồi thấy thế giới rộng lớn nhưng không có chỗ cho mình, nhà mình tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng có bố mẹ chờ đợi.Cơm tối

Những ngày trời mưa không ngớt, lười nấu nướng món này món kia cầu kì nên mình chỉ thích vét cơm nguội ra để chiên thôi ạ, rất đơn giản nhưng không dở đâu nha

Cơm rang có lẽ là món ăn không mới lạ gì với mỗi người. Thời xưa nó là một món ăn chỉ có trong thực đơn của nhà bình dân được coi là món lót dạ cho bữa sáng. Người ta lấy cơm nguội của bữa tối hôm trước cho vào chảo đảo đều rang lên cùng gia vị tiêu hành muối hoặc nước mắm. Đa số thường rang bằng mỡ lợn . Món ăn đó cũng có mặt trong thực đơn nhà tôi hằng ngày hồi đó chưa có điều kiện mẹ rang cơm cho chúng tôi thường cho thêm nghệ để tạo màu bắt mắt và phi thơm chút sả để bên trên thay cho chà bông. Hồi đó như vậy là thơm ngon lắm rồi. Giờ thì cơm rang xuất hiện trong cả những nhà hàng sang trọng rang cùng nhiều loại nguyên liệu khác nhau thơm ngon hơn nhưng tôi vẫn không quên món cơm rang của mẹ. Sáng nay tôi chuẩn bị bữa sáng cho gia đình có nhớ món này và tôi đã thêm vào đó chút rau củ và thịt heo bằm. Mẹ à! Cảm ơn món ăn của mẹ hôm nay đến lượt con làm cho mẹ ăn nha. Có thịt và rau củ nữa mẹ ạ nhưng cơm vẫn không thay đổi là vàng ươm và có chà bông "sả" hí hí 😋

Mua nửa kí thịt bò bằm làm được 2 món ăn cơm đổi vị cho nhà#12thangbepvui