Foto resep Sambel goreng daging

Sambel goreng daging

Yalisa Kitchen / Elisa
Yalisa Kitchen / Elisa @mom_yalisa

Persiapan lebaran..
Masakan wajib, opor dan sambel goreng

Sambel goreng daging

Persiapan lebaran..
Masakan wajib, opor dan sambel goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. Santan kelapa ½ buah kelapa
  3. 3 lembarSalam
  4. 3 batangSereh digeprek
  5. 2 ruasJahe digeprek
  6. 2 ruasLengkuas digeprek
  7. Kemiri di sangrai
  8. 5Bawang putih
  9. 7Bawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bahan yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Daging sapi dipotong lalu direbus sampai empuk

  3. 3

    Setelah empuk daging dipotong-potong kecil

  4. 4

    Cabe merah di sisir lalu di goreng sampai matang

  5. 5

    Kelapa diperas, ambil santannya

  6. 6

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan salam sereh jahe lengkuas, tambahkan air sedikit biar tidak gosong

  7. 7

    Masukkan daging aduk, kasih santan sedikit.

  8. 8

    Masukkan cabe sisir, aduk

  9. 9

    Tambahkan santan.. masak hingga santan menyusut atau sampai daging empuk

  10. 10

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yalisa Kitchen / Elisa
pada

Komentar

Resep Serupa