Fudgy Brownies Shiny Crust

Mama Bisma
Mama Bisma @apt_anne

Ini browniesnya enak bgt dan nyoklat banget. Recook dari resepnya mbak @HeramesayuNoviari makasih resepnya ya mba

Fudgy Brownies Shiny Crust

Ini browniesnya enak bgt dan nyoklat banget. Recook dari resepnya mbak @HeramesayuNoviari makasih resepnya ya mba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 150 gramDark Cooking Choclate (DCC)
  2. 50 grambutter (saya pakai margarin blueband saja)
  3. 50 gramminyak goreng
  4. 2 butirtelur
  5. 130 gramgula pasir
  6. 1 sdtvanilla ekstrak / 1/2 sdt serbuk vanili
  7. 100 gramtepung terigu protein sedang (segitiga biru) ayak
  8. 1 bungkusmilo saschet (ayak)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaTaburan choco chips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula dan vanilla ekstrak dengan kecepatan rendah sampai gula larut saja kuleb 4 menit

  2. 2

    Sambil menunggu mixer selesai lelehkan coklat DCC, margarin, dan minyak goreng dengan cara di tim hingga semua larut lalu masukkan ke dalam campuran gula diatas. mixer dengan kecepatan rendah kurleb 1 menit

  3. 3

    Masukkan hasil ayakan tepung terigu, milo dan garam aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti atau lapisan margarin dan tepung. Taburkan chocochips. Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 45 menit atau sesuai oven masing. api atas bawah. (Kalau oven saya 75 menit)

  5. 5

    Cek kematangan dengan menusukkan tusuk gigi/pisau tipis ke kue. Jika masih ada lelehan coklat berarti belum matang. Tambahkan waktu memasak beberapa menit. Tanda sdh matang adalah jika tidak ada coklat yg menempel di tusuk gigi. Brownies siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Bisma
Mama Bisma @apt_anne
pada
Masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
Sama-sama, Alhamdulillah jika sesuai dan berkenan dengan resepnya ya, mbak 😊

Resep Serupa