Cheesecake de manzana s/ harina
Ana Nitti @cook_27721943
Paso a paso
- 1
Separar los ingredientes, pelar y cortar las manzanas en cubos y procesar...
- 2
Bowl: batir los huevos junto con el azúcar hasta cremar añadir la esencia, el queso crema y el puré de manzana.
- 3
Se puede de la 2da manera separar yemas de claras y dividir el azúcar. Batir : yema azúcar y queso crema con el puré. Por el otro lado las claras más azúcar hasta punto letra y unir con movimiento envolvente. Todo molde 20/22 horno medio fuerte por 2hs ir controlando hasta pinchar y salga seco
- 4
Puede que cuando lo saque del horno se baje ya que es un postre con queso crema y aireado, pero muy suave y rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Nitti le encantará ver cómo quedó.
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