Budín marmolado de pera y avena
virgi escobar @virgi1509
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, el edulcorante y el vainillín.
- 2
Procesamos 1 ½ pera hasta que quede hecha puré y la incorporamos.
- 3
Agregamos la harina de avena, el polvo de hornear y el coco.
- 4
En un molde colocamos la mitad de la preparación.
- 5
Cortamos la ½ pera en cubos pequeñls y la marinamos en miel y canela. Lo colocamos encima de los que vertemos anteriormente.
- 6
Al restante de la mezcla le agregamos el cacao con un poco de agua.
- 7
Vertemos la mezcla chocolatosa por encima de lo que preparamos anteriormente y ahora podemos dejarlo así o mezclarlo con un tenedor en el mismo molde para alterar la producción.
- 8
Llevamos a horno precalentado a 180⁰ por 30 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virgi escobar le encantará ver cómo quedó.
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