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Ingredientes

  1. 500 grharina común 0000
  2. 1 cucharadalevadura seca instantánea
  3. 250 mlagua tibia
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 50 grgrasa pomada

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes (menos la grasa) hasta formar una masa lisa y suave.

  2. 2

    Formar un bollo y dejar leudar 1 hora.

  3. 3

    Desgasificamos la masa, estirar buen y untar la grasa, espolvorear harina.

  4. 4

    Empezamos hacer pliegues en toda la masa, que quede prolijo. Cerrar bien.

  5. 5

    Por encima untarle grasa y hacer 1 dobles simple, doblas los lados al centro.Dejar en la heladera 30 minutos.

  6. 6

    Espolvorear poca harina y estirar de medio centímetro, hacerle unos pinchazos en toda la masa.

  7. 7

    Cortar los bizcochitos y dejar en una placa de horno, podes pincelar con huevo.

  8. 8

    Horneara a 180°, hasta dorar.

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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