💚佛手瓜煎餅💚
料理步驟
- 1
佛手瓜跟杏鮑菇用成絲再加鹽巴抓出水,並將紅蘿蔔切絲
📌配料可以自行替換
- 2
起油鍋炒料,再加入白胡椒,鹽巴可斟酌
📌不夠鹹的話再配沾醬也可以
- 3
麵糊調到不稀不稠的狀態,我是用高+低粉,料炒完倒入麵糊,再倒入鍋中煎熟即可出鍋開動~
📌麵糊可以以自己的方式去做調配
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