Jabłecznik straciatella
Przepis ze strony : ilovebake.pl
Forma okrągła 26 cm.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Forme wykładamy papierem do pieczenia.
Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukier.
Następnie zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po jednym żółtku. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy do połączenia. Wykładamy do formy i pieczemy w temp. 175 C przez około 30-35 min do tzw. suchego patyczka. Studzimy i przekrawamy na dwie części. - 2
Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Przekładamy do rondelka, dodajemy wodę i dusimy, aż lekko zmiękną. Zdejmujemy z ognia i dodajemy proszek galaretki. Dokładnie mieszamy, studzimy i wykładamy na biszkopt jak masa będzie tężejąca. Przykrywamy drugim blatem ciasta.
- 3
Kremówkę razem z mascarpone miksujemy na sztywno, następnie dodajemy przesiany cukier puder i startą czekoladę.
Gotowy krem wykładamy na ciasto, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na min 3 godziny,a najlepiej na całą noc.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Szarlotka kasztelańska 🙂 Szarlotka kasztelańska 🙂
Pyszna wariacja na temat szarlotki#złotaksiążka3
-
Szarlotka kasztelańska Szarlotka kasztelańska
Przepyszne, lekkie połączenie biszkoptu, jabłek i bitej śmietany. Do tego szybkie i łatwe w wykonaniu, a znika ze stołu z prędkością światła!!! Polecam 😋😋😋#jabłka
-
-
-
Ciasto "Pijana Śliwka" z kremem czekoladowym i kajmakowym Ciasto "Pijana Śliwka" z kremem czekoladowym i kajmakowym
Ciasto bardzo znane, lecz ja zrobiłam w mojej wersji. Ciasto na biszkopcie z dwoma kremami i czekoladową galaretką. Ciasto imprezowe, karnawałowe z nutą alkoholu. Ciasto pracochłonne, wysokie ale warto było zrobić bo wszystkim smakowało.
-
Tort czekoladowy Tort czekoladowy
Przepyszny tort czekoladowy , nasączony likierem kawowym i przełożony kremem śmietanowym oraz powidłami .Mokry , delikatny i najważniejsze nie jest słodki .Ja upiekłam swój w tortownicy o średnicy 26 cm i po upieczeniu biszkoptu mogłam go przekroić tylko na dwa blaty ale to nie wpłynęło na jego smak.
-
Sernik z bezą na czekoladowym spodzie Sernik z bezą na czekoladowym spodzie
Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku#złotaksiążka2
marta_truskawka -
Tort czekoladowo - malinowy Tort czekoladowo - malinowy
Pierwszy tort, który zrobiłam w życiu z połączenia różnych elementów, na które przepisy znalazłam w internecie i troszkę modyfikowałam. Tort ma średnicę 21 cm.
-
Truflowe kubeczki z kremem i malinami Truflowe kubeczki z kremem i malinami
Rozkoszne kubeczki z ciastem czekoladowym truflowym, kremem, polewą czekoladową i truskawkami. Kubeczki to nic innego jak małe kawałki ciasta truflowego (naprawdę, o konsystencji czekoladowej trufli!) upieczone w sztywnych papilotkach do babeczek (do nich nie potrzeba już formy).Deser mocno czekoladowy z dodatkiem sezonowych owoców (maliny , truskawki) Na kilka gryzów, które wystarczą by rozpieścić Wasze podniebienie... Polecam na Dzień Matki -
Ciasto tortowe z kremem miętowym i straciatella Ciasto tortowe z kremem miętowym i straciatella
Ciasto z dwoma biszkoptami i dwoma kremami. Ciasto świąteczne, wyszło pyszne. Takie wysokie ciasto, może zastąpić tort. -
-
Tort Kinder Tort Kinder
Jest to idealny tort dla prawdziwych łasuchów, ponieważ za sprawą dużej ilości czekolady jest naprawdę słodki, ale niesamowicie pyszny. Dorota Tułaza
Więcej polecanych przepisów
Komentarze