Sambel cumi mercon

dian astiani
dian astiani @almiragandes

Pengen maem pedes2 akhirnya masak sambel cumi mercon dijamin ngabisin nasi 🥰🥰🥰🥰

Sambel cumi mercon

Pengen maem pedes2 akhirnya masak sambel cumi mercon dijamin ngabisin nasi 🥰🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
8orang
  1. 1 kgcumi pilih ukuran sedang biar g gede2 potongannya
  2. 7 bijiCabe keriting
  3. 1 onsCabe rawit
  4. 1 onsCabe hijau lalapan
  5. 9 butirBawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 3 cmLengkuas
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 1 batangserai
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan cumi dengan perasan jeruk nipis lalu potong melingkar sesuai selera

  2. 2

    Tumis cumi sebentar dengan minyak panas lalu angkat jangan sampai alot

  3. 3

    Tumis bumbu (cabe keriting, cabe rawit, cabai hijau lalapan, bawang merah, bawang putih) sampai matang

  4. 4

    Bumbu saya uleg biar ada tekstur nya ya...

  5. 5

    Masukan bumbu yang sudah diuleg tambahkan daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek tumis sebentar

  6. 6

    Masukan garam, gula, kaldu jamur secukupnya tambahkan air sedikit tes rasa jika sudah masukan cumi yang sudah ditumis sampai bumbu mendidih meresap

  7. 7

    Selamat mencoba semoga bisa jadi menu andalan keluarga🥰🥰🥰🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dian astiani
dian astiani @almiragandes
pada

Komentar

Resep Serupa