材料3つ超簡単！低カロリー！無限キャベツ
さき姉キャリママ @cook_40076676
白菜で作っても美味しい簡単漬物みたいな無限キャベツ！白菜だと無限白菜！
ご飯のお供にも、サラダ代わりにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
鍋パーティーで余った白菜を翌朝のご飯のお供に作ったのがきっかけ。その時は塩昆布ではなくて、塩と生姜でしたが、無限に食べられるので、あっと言う間に完食。
二日酔いの朝にも、胃に優しくて、ビニール袋あれば出来ちゃうので、洗い物も少なくて便利！
材料3つ超簡単！低カロリー！無限キャベツ
白菜で作っても美味しい簡単漬物みたいな無限キャベツ！白菜だと無限白菜！
ご飯のお供にも、サラダ代わりにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
鍋パーティーで余った白菜を翌朝のご飯のお供に作ったのがきっかけ。その時は塩昆布ではなくて、塩と生姜でしたが、無限に食べられるので、あっと言う間に完食。
二日酔いの朝にも、胃に優しくて、ビニール袋あれば出来ちゃうので、洗い物も少なくて便利！
作り方
- 1
キャベツは適当にザクザク切る。
芯の部分は薄く斜めにスライスするといいです！
生姜を細く千切りにする。 -
- 2
切ったキャベツ、生姜、塩昆布をチャック付の袋に入れ、封をしたらシャカシャカ振る。空気を軽く抜いて冷蔵庫で2〜3時間放置
-
- 3
キャベツが硬い時は、半日ほど置くと良いですよ！
沢山作って置いて、冷蔵庫で１週間位ならば保管できます。 -
コツ・ポイント
袋に入れて、振るだけで出来てしまう手軽さと、ドレッシングも要らないので、カロリー低くておつまみにもピッタリ！
お惣菜1つ足りない時にも作り置きしているとさっと出せるので、忙しい皆様にオススメです！
ごま油と醤油を掛けて食べると更に美味しい！
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