コストコのロティサリーチキンをさっぱりと

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

大人のおつまみ用に。さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
コストコロティサリーチキンが余って冷凍してたものと子供が納豆を食べる時に余る辛子を
消費したくて。

コストコのロティサリーチキンをさっぱりと

大人のおつまみ用に。さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
コストコロティサリーチキンが余って冷凍してたものと子供が納豆を食べる時に余る辛子を
消費したくて。

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材料

1.5二人前
  1. コストコロティサリーチキン 適量
  2. サンチュ 4枚
  3. きゅうり 1/3本
  4. 納豆付属の辛子 5~6袋
  5. ◯味ぽん 大1.5~2
  6. 胡麻 小1
  7. ◯すりごま 小2
  8. お好みでカットパイン 4こ位

作り方

  1. 1

    冷凍してたロティサリーチキンを
    レンチンし解凍する。

  2. 2

    その間にサンチュをお皿に
    ちぎり入れる
    きゅうりを千切りにする。
    パインを入れる方は3等分
    もしくは、切らずに置いておく

  3. 3

    サンチュをときゅうりをのせたお皿に
    レンチンしたチキン◯をのせて混ぜる

    パインを上にのせ一緒に頂く。

コツ・ポイント

一口目は、辛子の強さが来ますが
食べてるうちに野菜の水分が出て
いい感じになります。
気になる方は、カットパインを少し加えると気にせず食べれます。

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料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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