桜えびの春色ご飯
桜えびでほんのりピンクになったご飯が可愛いです。炊いてる時からいい香り(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に
作り方
- 1
たけのこは1度ゆでこぼしておく
- 2
お米を研いで線より少なめの水を入れ
白だし、ガラスープの素、タケノコ、桜えびを加え早炊きモードで炊飯 - 3
炊けたら枝豆を加え20分くらい蒸らして出来上がり
コツ・ポイント
たけのこ水煮は1度ゆでこぼしておくのがおすすめ。
桜えびの色を出すためにも醤油より白だしがおすすめです
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